Nos Formules

Retrouvez les formules proposées par votre Boucherie Charcuterie

AU CHAROLAIS à Bar-le-Duc 

(Sur commande Minimum 24h à l'avance -  À partir de 4 personnes)

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Nos Formules Gourmandes

TARTIFLETTE

Ingrédients :
Pommes de terre, oignons, lardons, vin blanc, crème et fromage

Accompagnements :

• Chiffonnade de jambon sec
• Rosette et salade

Tarif :
12 € / personne

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PIERRADE (servie sur plat)

Composition :
Bœuf, filet de poulet, escalope de veau, filet de canard
(Total : 250 g / personne)

Tarif :
9,50 € / personne

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RACLETTE (servie sur plat)

Composition :

• Bacon, andouille, jambon York, jambon sec, saucisse de jambon
• Fuseau lorrain, cervelas, saucisson cuit
• Fromage à raclette (150 g)
• Pommes de terre cuites lardées (200 g)

Options :

• Raclette complète : 13 € / personne
• Charcuterie seule : 8 € / personne