0,00 € -  0 article(s)
Voir le panier

Bienvenue Au Charolais

L’équipe du Charolais, menée de main de maître par Rémi ROBLOT, vous accueille Boulevard de la Rochelle à Bar-le-Duc (Meuse, 55).

Artisan boucher, charcutier et traiteur, Rémi ROBLOT vous fait partager plus que son métier : sa passion. De cette passion naissent des produits de qualité confectionnés avec savoir-faire et sensibilité. En tant que commerce de proximité, la boucherie charcuterie Au Charolais met un point d’honneur à vous faire découvrir ou redécouvrir des produits qui raviront vos papilles…comme le bœuf de Charolles, noble filière dans laquelle la boucherie Au Charolais s’est spécialisée.



Du choix des éleveurs au terroir dans lequel sont élevées les bêtes, Rémi ROBLOT vous assure une viande bovine de Charolles d’exception (AOC), ainsi que de l’agneau, du porc et du veau de première qualité, sélectionnée et achetée en carcasse pour vous garantir des produits de toute fraîcheur.

La Charcuterie Au charolais rend hommage à la Lorraine avec de nombreuses spécialités  faîtes Maison, telles que la tourte lorraine, le fuseau lorrain, le pâté à la mirabelle, etc


Avez-vous déjà croisé
notre nouveau camion réservé
à nos livraisons traiteur ?

Vins, Conserves,
et autres délices sélectionnés
à découvrir au magasin !

 

L’équipe

  • M. Rémi ROBLOT,
    35 années d’expérience
  • M. Christophe ROUSSEAU,
    17 années d’expérience

Horaires

Mardi, mercredi, vendredi et samedi
de 8h à 13h et de 14h30 à 19h30
et les jeudis matin et dimanches matin :
de 8h à 13h
Au Charolais est ouvert également les jours fériés de 8h à 12h30
Fermeture les lundis et les jeudis après-midi SAUF pour les évènements : Dates d’ouvertures exceptionnelles à retrouver dans les actus au fur et à mesure de l’année

Une passion à transmettre

Rémi ROBLOT a commencé à apprendre le métier en tant qu’apprenti où durant plusieurs années, ses ainés lui ont transmis leur savoir-faire. Aujourd’hui, il rend la pareille, et forme à son tour de jeunes apprentis, à qui il communique la passion de ce métier artisanal.

Au Charolais, à Bar-le-Duc en Meuse (55), votre boucherie charcuterie traiteur spécialiste du Bœuf de Charolles.
Charcuterie artisanale, spécialités lorraines, colis de viande, tout pour vos réceptions et repas de famille (menu, buffet froid…)